ReadyPlanet.com


ในภาษาไทย คำว่า บัว แปลว่า ดอกบัว และ loy แปลว่า ลอย


ในภาษาไทย คำว่า บัว แปลว่า ดอกบัว และ loy แปลว่า ลอย จึงรวมชื่อขนมกะทินี้เข้าด้วยกัน แปลว่า บัวลอย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการอ้างอิงบัวนั้นเกี่ยวกับเมล็ดเนื่องจากเกี๊ยวข้าวเหนียวตัวเล็ก ๆ เหล่านี้มีขนาดใกล้เคียงกัน นี่เป็นขนมไทยที่ทำง่ายมาก แต่อาจต้องเสียเวลาในการม้วนลูกเล็กๆ บัวลอยไข่หวาน เหล่านั้นทั้งหมด มิฉะนั้นขนมไทย (ขนม) นี้จะรวมกันเร็วมากบัวลอยมักจะเสิร์ฟแบบอุ่นๆ ซึ่งแตกต่างจากขนมไทยที่มีส่วนประกอบของซุปมะพร้าวซึ่งเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง (เช่น ทับทิมกรอบ) อุณหภูมิห้องก็ดีเช่นกัน ขนมนี้มักทำจากส่วนผสมของขนมจีบต่างๆ โดยมีรสชาติ/สีที่เหมือนกัน เช่น เผือก ใบเตย และกาโบชา ที่นี่ฉันใช้มันเทศแทนฟักทองเพราะมันหาได้ง่ายกว่าและได้ผลเช่นกัน อย่ารู้สึกถูกจำกัดด้วยส่วนผสมเหล่านี้ เพราะคุณสามารถทำบัวลอยด้วยน้ำผักและผลไม้ 



ผู้ตั้งกระทู้ Amara :: วันที่ลงประกาศ 2023-08-10 13:28:30


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล