มะเขือเทศ ด้วยพันธุ์ รูปร่างและขนาดที่แตกต่างกันมากกว่าพันชนิด มะเขือเทศจึงเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารทางวัฒนธรรมหลายประเภท และด้วยเหตุผลที่ดี! มะเขือเทศไม่เพียงแต่มีประโยชน์หลากหลายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อเท่านั้น อาหารบำรุงผิว แต่มะเขือเทศยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันความเสียหายจากแสงแดด อีกด้วย น่าแปลกที่เม็ดสีแดงสดมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าไลโคปีน ซึ่งสามารถป้องกันไม่ให้ผิวของคุณกลายเป็นสีแดงและไหม้แดดได้