สี่สิบประเทศและเมืองต่างๆ ทั่วโลกได้นำภาษีพิเศษสำหรับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวาน เช่น ป๊อป มาใช้เป็นแรงจูงใจในการบริโภค โดยสร้างจากบทเรียนจากมาตรการควบคุมยาสูบ รัฐนิวฟันด์แลนด์และแลบราดอร์เพิ่งแนะนำภาษีดังกล่าวเป็นครั้งแรกของแคนาดา และนโยบายที่คล้ายคลึงกันได้รับการเสนอแนะในที่อื่นๆ แต่ในการศึกษานี้ นักวิจัยได้ผลักดันให้เกิดแนวทางที่กว้างขึ้น เนื่องจากพวกเขาพบว่าต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคน้ำตาลเพียงร้อยละ 17 เท่านั้นที่สามารถสืบย้อนไปถึงน้ำตาลได้ เครื่องดื่ม ในทางกลับกัน การรักษาสุขภาพ พวกเขาเรียกร้องให้เก็บภาษีที่สูงขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เติมน้ำตาลทั้งหมด และนำรายได้ภาษีไปใช้กับเงินอุดหนุนสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ โปรแกรมการศึกษา จำกัดการโฆษณาสำหรับเด็ก และฉลากผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น